Ingredienser Vikt i gram pure’ 500 smör 300 socker 260…
Kategori: Konditori specialisering (page 3)
Fransk smörkräm
Ingredienser Vikt i gram socker 250 vatten 75 äggula 1,25 dl…
Sigge Sonessons filmjölkslimpa
Ingredienser Vikt i gram bagerivetemjöl 300 grahamsmjöl 120 rågsikt 165 rågkross 175…
Valnötsbrownies
Ingredienser Vikt i gram ägg 300 socker 540 vaniljsocker 10 grädde…
Nougatrutor
Ingredienser Vikt i gram smält margarin 300 ljus sirap 70 socker 225…
Lavabröd
Ingredienser Vikt i gram mörk sirap 350 filmjölk 1000 bikarbonat 15 bagerivetemjöl…
Fransk kola
Ingredienser Vikt i gram vispgrädde 1500 socker 1000 glykos 1000 choklad 2500…
Bisquit duchesse (mandelanslag)
Ingredienser Vikt i gram ägg rumstempererade 600 äggula rumstempererat 75 socker 345…
Joconde, botten till dekor
Ingredienser 2 plåt 60×40 cm Vikt i gram ägg 250 TPT 350…