Ingredienser fördeg Vikt i gram vatten 1000 jäst 100 bagerivetemjöl extra 1100…
Kategori: Bageri 2 (page 4)
Karlspader
Ingredienser Vikt i gram vatten 1000 jäst 150 bagerivetemjöl extra 2300 vetebrödsmargarin…
Wienerremons
Ingredienser amerikansk smördeg Vikt i gram mandelmassa 2000 delikatessmargarin 600 wienermargarin 400…
Wienerdeg med mjölk
Ingredienser Vikt i gram bagerivetemjöl kallt 1664 salt 27 socker 99 ägg…
Osloringar
Kavla ut Mördeg till 3 mm. Stick ut runda ringar med en krusig utstickare…
Halvspegel
Kavla ut Mördeg till 3 mm. Stick ut runda plattor med en krusig utstickare.…
Mördeg
Ingredienser Vikt i gram smör 450 florsocker 230 salt 6 vaniljsocker 9…