Ingredienser Vikt i g grädde 150 honung 15 skal av 2 citroner…
Författare: Sofia (page 7)
Snickerspralin
Karamell Vikt i g grädde 125 kondenserad mjölk 30 glykos 80 havssalt…
Salt karamellganach
Ingredienser Vikt i g socker 110 vatten 75 grädde 200 smör 60…
Gräddnougat
Ingredienser Vikt i g mjölkchoklad 125 nougat 125 grädde 150 salt 1…
Mandelmassa + mjölkchokladtryffel
Ingredienser Vikt i g grädde 105 mjölkchoklad 225 mandelmassa 225 Satsen räcker…
Grundrecept avancerad mousse
1/3 sats är lagom till att halvfylla 2 * 10-bitars tårtringar Ingredienser…
Rostad råg (Håkan Johansson)
Receptet kommer från boken ”Brödet”, av Håkan Johansson Ingredienser Vikt (g) Dag…
Kavring (Bageriet Petrus)
Receptet kommer från boken ”Bageriet- bröd, bakverk &kakor”, av Petrus Jakobsson Ingredienser…
Sesam-och linfröbröd (Brunkeberg)
Receptet kommer från boken ”Bröd från Brunkebergs bageri”, av Helene Johansson Dag…
Finska pinnar
Ingredienser Vikt i gram småbrödsmargarin 2000 socker 500 konditorivetemjöl 2250 hyvlad mandel…