Ingredienser Vikt i g Fördeg vatten 1000 sportmjöl råg 500 bagerivetemjöl extra…
Författare: Sofia (page 2)
Brunkebergs grova rågfrallor
Ingredienser Vikt i g vatten 900 rågsurdeg 500 (jäst) (10) bagerivetemjöl extra…
Kopparlundens honungsbröd
Ingredienser Vikt i g bagerivetemjöl exra 1400 rågsurdeg 500 vatten 700 honung…
Kopparlundens fröbullar
Ingredienser Vikt i g rågsurdeg 750 vetesurdeg 750 bagerivetemjöl extra 1800 vatten…
Mysigt
Ingredienser Vikt i g vatten 1000 bagerivetemjöl extra 1500 rågsurdeg 400 gluten…
”Jullimpa”
Ingredienser Vikt i gram vatten 1000 salt 25 jäst 120 malt 50…
Vit glaze
Ingredienser Vikt i g vatten 625 glykos 1250 socker 1250 gelantin, blötlagt…
Anna B’s chokladglaze
Ingredienser Vikt i g gelatinblad 6 st vispgrädde 100 vatten 60 socker…
”Kökets” chokladglaze
Ingredienser Vikt i g gelatinblad 6 st vispgrädde 100 vatten 60 socker…
Tommys
Ingredienser Vikt i g bagerivetemjöl extra 1500 grovt rågmjöl 300 vatten 1200…