Gör en kapsel av Mazarinmassa. Låt vila kallt över natten. Vänd ur kapseln…
Författare: Sofia (page 12)
Äppelmuffins
Ingredienser Vikt i gram mandelmassa 3000 smör, rumstempererat 1500 socker 2000 ägg,…
Maryland cookies
Ingredienser Vikt i gram farinsocker 160 socker 170 margarin 230 ägg 100…
Sockerkaka
Ingredienser Vikt i gram ägg 450 strösocker 600 vaniljsocker 15 smör 150…
Wienerdeg med mjölk
Ingredienser Vikt i gram bagerivetemjöl kallt 1650 salt 26 socker 99 ägg…
Chokladbiskvier/ Biskvimassa
Ingredienser Vikt i gram mandelmassa 1000 socker 500 äggvita 240-260 Totalt 1750…
Smörfralla
Ingredienser Vikt i gram mjölk 1000 bagerivetemjöl 2000 smör 200 socker 200…
Smörkavlat knäckebröd
Ingredienser skållning dag 1 Vikt i gram vatten kokande 600 mörk malt…
Gunterskas citronbröd
Ingredienser Vikt i gram citron, skal av 3 st mjölk 450 citronsaft…
Zolakatårta
Ingredienser Vikt i gram Botten ägg 5,5 dl socker 750 rivna nötter…