Ingredienser till 2 bottnar 20 cm ∅ Vikt i gram smör 200 mörk…
Författare: Hocke (page 3)
Holländsk chokladtårta
Ingredienser 3 st bottnar 16-18 cm∅, 450g/st Vikt i gram smör 280…
Tryffeltårta
Ingredienser browniebotten Vikt i gram smör 350 socker 550 kakao 110 brun…
Dansk chokladtårta
Ingredienser Vikt i gram smör 1000 socker 1000 mörk choklad 1000 äggula…
Fransk kola
Ingredienser Vikt i gram vispgrädde 1500 socker 1000 glykos 1000 choklad 2500…
Bisquit duchesse (mandelanslag)
Ingredienser Vikt i gram ägg rumstempererade 600 äggula rumstempererat 75 socker 345…
Joconde, botten till dekor
Ingredienser 2 plåt 60×40 cm Vikt i gram ägg 250 TPT 350…
Milanostänger
Ingredienser Vikt i gram smör 1000 kavlingsmargarin 500 delikatessmargarin 500 vatten 500…
Smörkransar
Ingredienser Vikt i gram smör 1500 bagerivetemjöl 1500 grädde 300 Arbetsbeskrivning Blanda…
Nötblåbärstårta
Ingredienser Vikt i gram mandelmassa 2500 socker 1350 ägg rumstempererade 675 konditorivetemjöl…