Gelatinform till choklad

IngredienserVikt i g
gelatin 500
vatten 750
socker625
glukos150
  1. Blötlägg gelatinet.
  2. Koka upp vatten, socker och glukos.
  3. Blanda ner gelatinet i sockerlagen.
  4. Fäst en modell med lite kludd på en plan yta, häll över gelatinblandningen.
  5. Låt formen sätta sig i kylen.