| Ingredienser | Vikt i gram |
| vatten 20°C | 1850 |
| kallkrämspulver | 600 |
| smör rumstemp | 1400 |
| delikatessmargarin rumstemp | 1400 |
| florsocker | 1000 |
| Totalt | 6250 |
Arbetsbeskrivning
- Vispa ihop vatten och kallkrämspulver.
- Tillsätt smör, margarin och florsocker.
- Vispa med visp i 20 minuter på högsta hastighet.
1 comment on “Shiffongkräm”Add yours →