Ingredienser | Vikt i gram |
vatten | 1000 |
torrmjölk | 50 |
delikatessmargarin | 1600 |
socker | 1600 |
ägg | 800 |
rostade hela nötter | 1600 |
bagerivetemjöl | 4000 |
hjorthornsalt | 20 |
bakpulver | 32 |
vaniljsocker | 32 |
Arbetsbeskrivning
- Blanda alla ingredienser mycket försiktigt med vinge.
- Väg upp 350g-bitar och rulla ut i plåtens längd. Lägg 4 längder/plåt.
- Äggstryk.
- Baka av i 200ºC.
- Skär till skorpor medan längderna är varma.
- Bakas lätt och får torka över natten.
0 comments on “Nötskorpor”Add yours →